香港 へ行った時の話②
香港国際空港に到着後、ICカードのオクトパスカードを買い、自動チャージ機で入金後、向かった先は宿泊先であるコーズウェイベイ。
エアポートエクスプレスで空港から香港駅まで行き、そこからコーズウェイベイ駅に向かう為、一旦地下鉄に乗り換えです。今回一泊6,000円のシャワー付きの簡易ホテルを選びました。香港はホテルが高いので、誰かと行く場合、事前に余裕を持って色々なホテルを調べて行くのが吉です。
コーズウェイベイの街の雰囲気は日本でいうと、渋谷みたいな雰囲気でした。湿度が高いのが香港。そして建物の中は基本的に涼しく、過ごしやすいです。※寒がりの人は注意
到着初日の晩ゴハンは、ハイサンプレイスというショッピングセンタービルで、香港の麺粥店で初めてミシュラン一つ星を獲得した何洪記(ホーホンゲイ)のワンタン麺と香港B級グルメの一つ干炒牛河(甘辛醤油味の焼うどん風)を食べました。ワンタン麺はポリポリの食感の麺とあっさりとしたスープにゴロッと海老が入ったワンタンでした。特に癖もなく、抵抗感がある料理ではないのでオススメです。